唐辛子の２度目の収穫ができました。青唐辛子です。
花がここに来てたくさん咲いています。今回は赤くなる前の青唐辛子として収穫をします。
赤唐辛子は既に乾かしてたくさんあるので、青唐辛子です。
青唐辛子の料理は青唐辛子味噌、青唐辛子の佃煮、青唐辛子の醤油漬けなどがあります。